Vou fazer uma festa e quero surpreender meus convidados! Geralmente ouvimos bastante essa frase ao conversarmos com nossos clientes. A preocupação em receber bem, vai além de ter um cardápio variado, equilibrado e delicioso. Surpreender. Essa é a palavra! Como podemos fazer isso? Seguindo o perfil dos noivos, buscando informações sobre os convidados e entendendo bem qual é a proposta da festa. Assim, oferecemos algumas ideias diferenciadas. A estação de Clericot é, sem dúvida alguma, uma grande atração e um belíssimo e refrescante jeito de surpreender a todos. Além de contribuir para a decoração e toda movimentação na festa, a estação de Clericot trás a leveza dos finais de tarde à beira mar, para dentro do seu evento. Não conhece essa bebida e quer experimentar? Segue uma receitinha básica. Lembrando que o Clericot pode ser adaptado a diversas frutas.
Clericot:
- 1/2 xícara de abacaxi em cubos congelados
- 1 pêssego em pedaços
- 10 morangos cortados ao meio
- 10 uvas sem sementes cortadas ao meio
- 1 maçã verde fatiada
- 1/2 laranja em meias rodelas
- suco de meia laranja
- 750 ml de vinho branco ou espumante gelado
- 1 lata de água tônica gelada
- 1 colheres de sopa de açúcar
- Gelo
Modo de Preparo:
Em uma jarra de vidro coloque as frutas.
Junte suco de laranja, o açúcar e o bastante gelo.
Coloque o vinho e a água tônica e misture bem.
Sirva em taças e bem gelado.
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